1. Tyto wonton obaly byly nalezeny v sekci produkce vedle tofu a guacamole dipů.
Kde by byly wonton obaly v obchodě s potravinami?
Wonton obaly lze snadno najít v mrazicí části většiny asijských obchodů s potravinami. Spousta lidí se při nákupu dívá na japonské trhy. Wontonův obal lze také nalézt v obchodech s potravinami, jako je Target, Whole Foods nebo Walmart.
Jak dlouho vydrží rolky z rýžového papíru v lednici?
2-3 dny
Proč jsou moje rolky z rýžového papíru tak lepkavé?
Proč jsou moje rolky z rýžového papíru lepkavé? Rýžový papír se po navlhčení přirozeně stane lepkavým. Pokud je váš obal příliš lepkavý, aby se dal srolovat, zkuste jej ponořit do vody na kratší dobu nebo pracovat na vlhké utěrce. Rolky z rýžového papíru se po vyrobení také slepí, jak je skladovat, viz níže.
Má být rýžový papír žvýkací?
Obaly z rýžového papíru jsou super tenké, křupavé, kruhové listy vyrobené z rýžové mouky, soli a vody. Krátce namočte do teplé vody a změknou a vytvoří lehce žvýkací slupky bez chuti, do kterých jarní závitky balíme. Práce s obaly z rýžového papíru není náročná, ale může být ošemetná.
Musíte namáčet obaly na jarní závitky?
Obal na jarní rolky nebo obaly z rýžového papíru vycházejí z obalu tvrdé a nejedlé a před použitím je třeba je namočit do vody.
Můžete zmrazit jarní závitky z rýžového papíru?
Ujistěte se, že se jarní závitky navzájem nedotýkají, protože mohou být trochu lepivé a mohou se roztrhnout, pokud je budete potřebovat oddělit. Případně můžete zabalené jarní závitky zmrazit a uvařit jindy. Pokud zbude nějaká náplň, můžete ji kdykoli zamrazit na další příležitost vietnamské jarní závitky.
Mohu znovu zmrazit obaly na jarní závitky?
Ano, můžete to znovu zmrazit. Dělám to pořád, jak pro opětovné zmrazení zbytků obalů, tak pro zmrazení zabalených potravin. Jedno slovo o zmrazení – pokud není zatavené, vaše obaly postupně ztrácejí vlhkost a při příštím pokusu o použití se rozbijí.
Jaký je rozdíl mezi samosou a jarní rolkou?
Poznámka: samosa má v náplni maso, jarní závitky maso nemají. Když jsou všechny obaly hotové, smažte v rozpáleném rostlinném oleji do zlatohněda.