Kolik šunky potřebuji pro 10 dospělých?

To znamená, že na velikonoční večeři pro 10 osob budete potřebovat šunku s kostí, která váží 7,5–10 liber, nebo 5 kilovou šunku bez kosti. Pokud však podáváte venkovskou šunku, budete jí potřebovat mnohem méně. Přestože je lahodný, jeho slanost zabrání lidem, aby si ho hromadili na talíři.

Kolik spirálové šunky potřebuji na osobu?

Nejlepším pravidlem pro šunku je naplánovat asi 1/2 libry na osobu při sběru šunky s kostí (je těžší) a 1/3 libry, pokud je vykostěná. Podívejte, na konci dne budou někteří lidé jíst více, než se očekávalo, někteří méně – to se vyrovná.

Kolik šunky plánujete na osobu?

Se šunkou od kosti plánujte ⅓ až ½ libry masa na osobu (nebo 2 až 3 porce na libru), nebo více, pokud chcete zbytky. Pro vykostěnou šunku je to asi ¼ libry na osobu nebo více u zbytků.

Jakou velikost šunky potřebuji pro 14 dospělých?

Podle USDA se 1/4 až 1/3 libry vykostěné šunky rovná jedné porci, takže pro nakrmení 14 lidí je potřeba minimálně 3,5 libry vykostěné šunky. U šunky od kosti je uvedená velikost porce 1/3 až 1/2 libry. To znamená, že je potřeba 4,5 až 5 kilová šunka.

Kolik uživí 5 kilová šunka?

Podle Honey Baked Ham Company, expertů na šunku, pokud vůbec někdy existovali, budete chtít povolit asi 1/2 libry šunky na osobu…. Kolik vykostěné šunky potřebujete?

Má spirálová šunka kost?

Spirálová šunka může být vykostěná, ale řezníci obvykle vytvoří spirálový šunka řez nakrájením šunky s kostí do jednoho velkého spirálového tvaru. I když tam kost stále je, máte jasné řezné linie, které můžete při krájení sledovat.

Kolik uživí 10 lb spirálová šunka?

U spirálově krájené šunky s kostí musíte počítat s velkou kostí, která tvoří značnou část hmotnosti v celkové hmotnosti, kterou vidíte vytištěnou na štítku. (Schovejte si tu kost, abyste udělali nejlepší polévku.) Odhadněte 3/4 až 1 libru na osobu za šunku s kostí….Kolik lidí nakrmí šunka o hmotnosti 10 liber?

Jak dlouho vařím 11lb šunku?

Položte šunku plochou stranou dolů na rošt v pekáči. Nalijte 1/4 palce vody na dno pánve. Přeneste do trouby a pečte, dokud teploměr vložený do nejtlustší části šunky nezaznamená 130 stupňů F, asi 2 hodiny, 30 minut (asi 15 minut na libru).

Jakou velikost šunky potřebuji pro 12 dospělých?

Pojďme si tuto teorii ověřit tím, že připravíme hostinu pro 12člennou rodinu. Potřebujeme tedy 5,4 lb vykostěné šunky, nebo: 12 lidí * 0,65 lb = 7,8 lb , měli bychom koupit 7,8 lb šunky s kostí.

Kolik uživí 10 lb šunka?

Podle Honey Baked Ham Company, expertů na šunku, pokud vůbec někdy existovali, budete chtít povolit asi 1/2 libry šunky na osobu. Kolik vykostěné šunky potřebujete?...Kolik šunky potřebuji pro 8 dospělých?

Jaká je nejlepší spirálová šunka ke koupi?

Náš vítěz: HoneyBaked, který byl chutný a trvale vlhký a jemný. Hodnocení uvádí podrobnosti z chuťových testů, ve kterých naši odborníci odebrali vzorky tří šunek od každé značky.

Je kost v šunce lepší než bez kosti?

Dávám přednost šunce od kosti před vykostěnou. Zjistil jsem, že každé maso pečené s kostí má lepší chuť a v případě šunky má také lepší texturu. Když producenti vyjmou ze šunky kost, musí maso znovu vytvarovat (ve stroji zvaném vakuový tumbler), aby se při krájení nerozpadlo.

Jak dlouho trvá vařit 10 lb šunku?

Šunka označená „Vařit před jídlem“ Předehřejte troubu na 325 °F. Umístěte šunku na mřížku do mělkého pekáče. U celé šunky o hmotnosti 10 až 15 liber nechte 18 až 20 minut na libru; na polovinu – 5 až 7 liber – asi 20 minut na libru; nebo pro část stehna nebo zadku o hmotnosti 3 až 4 libry, asi 35 minut na libru.

Jak dlouho vařím 12librovou šunku?

Doba vaření čerstvé šunky se velmi liší v závislosti na velikosti. V 325-stupňové troubě potřebuje 12-16librová šunka s kostí 22-26 minut na libru. 10-14 liber vykostěná šunka potřebuje 24-28 minut na libru. A 5-8 kilová šunka s kostí potřebuje 35-40 minut.

Jaká je nejlepší šunka na světě?

Iberico 101: Co dělá Jamon Iberico nejlepší šunkou na světě…

• Je považována za nejkvalitnější šunku na světě.
• Jamon Iberico ve skutečnosti vedl seznam 4 nejlepších světových potravin.
• Jamon Iberico představuje bohaté mramorování, hladkou texturu a bohatou, pikantní chuť.

Jaká je dobrá cena za spirálovou šunku?

Sam’s Club má jejich Member’s Mark Bone-In Brown Sugar Spiral Ham with Natural Juices za 1,88 $/lb, což je skvělá cena za spirálově nakrájenou! Pokud chcete upgradovat na jejich členskou Mark Boneless spirálově nakrájenou plně vařenou dvojitě glazovanou šunku, je to 1 $/více za libru při 2,88 $/lb.

Jakou porci šunky je nejlepší koupit?

Cut A celá šunka slouží 30, takže většina lidí kupuje polovinu. (Pokud chcete zbytky, povolte libru na osobu.) Konec stopky má klasický šunkový vzhled, zatímco zadek má více využitelného masa. Bez ohledu na střih důrazně doporučujeme kostice.

Jak dlouho vaříte 9 lb šunku při 350?

Pokyny Předehřejte troubu na 350 stupňů F (175 stupňů C). Vložte šunku do pekáče a do ní zatlačte celé hřebíčky v intervalech 1 až 2 palce. Pečte 4 1/2 až 5 hodin v předehřáté troubě (asi 22 minut na libru), nebo dokud vnitřní teplota šunky nedosáhne 160 stupňů F (72 stupňů C).

Přikrýváte šunku při pečení?

Pečení šunky odkryté Šunka je nejlépe ohřívat pomalu a pomalu a zahřívání nezakryté znamená, že se vlhkost v šunce odpaří a zůstane suchá a nechutná. Zakryjte šunku alobalem nebo použijte pečicí sáček k zahřátí šunky, dokud není čas zesklovatění.

Jaká je nejdražší šunka na světě?

Podle Insideru je Jamon Iberico nejdražší šunkou a masem na světě. Noha vynikajícího Jamona Iberica vás může vrátit na neuvěřitelných 4500 $. Vyrábí se ze zadní nohy černého iberského prasete chovaného v lesích Dehesas.