Konverzní tabulka kondenzovaného mléka Téměř 4 unce
| uncí na americké šálky kondenzovaného mléka | ||
|---|---|---|
| 14 uncí | = | 1,3 (1 1/4) amerických pohárů |
| 15 uncí | = | 1,39 (1 3/8) americké poháry |
| 16 uncí | = | 1,48 (1 1/2) americké poháry |
| 17 uncí | = | 1,58 (1 5/8) americké poháry |
Do jaké velikosti může přijít odpařené mléko?
354 ml
Kolik šálků v 12 oz plechovce odpařeného mléka?
Výtěžek: 12 uncí (1-1/2 šálku). To je ekvivalent jedné plechovky odpařeného mléka. Pokud váš recept vyžaduje méně než plechovku, je také docela snadné tento recept rozpůlit nebo zdvojnásobit, takže nakonec dostanete jen to, co potřebujete.
Kolik uncí je ve vysoké plechovce odpařeného mléka?
Odpařené mléko 12 oz | NESTLÉ® CARNATION®
Jak velká je plechovka číslo 1?
Jak interpretovat čísla velikostí plechovek
| Přibližné velikosti plechovky | ||
|---|---|---|
| č. 1 (Piknik) | 1 1/4 šálků | 10 1/2 až 12 uncí |
| č. 300 | 1 3/4 šálku | 14 až 16 uncí |
| č. 303 | 2 šálky | 16 až 17 uncí |
| č. 2 | 2 1/2 šálků | 20 uncí |
Jak mohu nahradit odpařené mléko?
V mnoha receptech lze odpařené mléko nahradit také kombinací plnotučného mléka a půl na půl. Na 1 šálek odpařeného mléka použijte 3/4 šálku plnotučného mléka a 1/4 šálku půl na půl.
Můžete použít běžné mléko místo odpařeného mléka v dýňovém koláči?
Odpařené mléko můžete nahradit 1 ½ šálku smetany nebo půl na půl (nebo kombinací obou). Můžete také použít mléko (jakékoli od plnotučného po odstředěné); přitom přidejte 1 polévkovou lžíci kukuřičného škrobu s cukrem a kořením, aby se koláč lépe nastavil.
Je odpařené mléko dobré na pečení?
Vaření s odpařeným mlékem Odpařené mléko snese vysoké teploty, aniž by se srazilo, takže je dobrou volbou v receptech pro přidání krémovosti do hustých omáček, pudinků a receptů na hrnce. Hodí se také jako potahová kapalina pro obalování masa, ryb a drůbeže.
Mohu místo mléka na palačinky použít odpařené mléko?
Odpařené mléko je asi nejlepší náhrada. Smíchejte jednu plechovku odpařeného mléka s vodou v poměru 1:1 a poté nahraďte běžné mléko požadované v receptu touto směsí ve stejném množství. Zakysaná smetana nebo jogurt mohou také nahradit mléko ve stejném množství.
Co mohu použít, když nemám slazené kondenzované mléko?
Můžete použít krystalový cukr, med, javorový sirup nebo jakýkoli jiný oblíbený. Dokonce jsem to testoval se Splenda, abych vytvořil verzi bez cukru. Sladidlo, které použijete, změní chuť. Například, pokud použijete javorový sirup, bude mít javorové podtóny (což je mimochodem vynikající!).