Závěr. Ženy s nízkým rizikem PTB s vysokou konzumací miso polévky, jogurtu a fermentovaných sójových bobů před těhotenstvím mají snížené riziko časného PTB.
Jsou mořské řasy dobré pro těhotné ženy?
„Existuje spousta živin, kterých těhotné ženy nedostávají dostatek, a myslím, že je dobré věnovat něčemu, jako je jód, více pozornosti. Jód má obrovské zdravotní přínosy. Zdaleka nejlepší k jídlu jsou mořské řasy, které jsou opravdu bohaté na jód.“
Můžete jíst hrozny, když jste těhotná?
Živiny v hroznech mohou pomoci napomáhat biologickým změnám, ke kterým dochází během těhotenství. Obsahují antioxidanty posilující imunitu, jako je flavonol, tanin, linalool, antokyany a geraniol, které také pomáhají předcházet infekcím.
Může sushi ublížit mému nenarozenému dítěti?
Pro většinu těhotných žen je dokonce bezpečné jíst sushi v USA za předpokladu, že je připraveno v čistém prostředí. Některé ryby však mají vysoký obsah rtuti, včetně makrely královské a mečouna. Není bezpečné konzumovat rtuť ve vysokých množstvích během těhotenství, protože zvyšuje riziko vrozených vad.
Jedí Japonci během těhotenství syrové ryby?
A v Japonsku (kde by měli vědět něco o sushi) je konzumace syrových ryb považována za součást správné novorozenecké výživy, pokud ryby nemají vysoký obsah rtuti (losos je bezpečný výběr!). Zdá se, že hlavní starost o těhotné ženy, které jedí sushi, pochází ze strachu z parazitů.
Mohu jíst smažené sushi během těhotenství?
Ve skutečnosti FDA doporučuje budoucím maminkám, aby jedly dvě až tři porce ryb s nízkým obsahem rtuti každý týden. Takže ty vařené sushi rolky, jako tempura? Dokonale vhodné k jídlu během těhotenství, pokud má ryba nízký obsah rtuti a byla zahřátá na 145 stupňů Fahrenheita.
Je pikantní tuňáková rolka vařená?
Pikantní tuňáková rolka je makizushi rolka, která obvykle obsahuje syrového tuňáka a pikantní majonézu nebo srirachu. Roláda je často ochucena Ichimi togarashi (mletý prášek z červeného chilli). Rolka byla vynalezena v Los Angeles v Kalifornii v 80. letech 20. století a je jednou z nejoblíbenějších sushi rolí ve Spojených státech.
Mohu použít steaky z tuňáka na sushi?
Tuňák: Jakýkoli druh tuňáka, ať už je to tuňák obecný, žlutoploutvý, pruhovaný nebo tuňák křídlatý, lze jíst syrový. Je to jedna z nejstarších přísad používaných v sushi a někteří ji považují za ikonu sushi a sashimi.