Nutriční nedostatek způsobený dietou nebo omezeným jídlem může mít za následek touhu po rajčatech nebo výrobcích z rajčat. Touha po jídle, včetně tomatofágie, může být vedlejším účinkem anémie z nedostatku železa. Jde o stav způsobený nedostatečným množstvím zdravých červených krvinek.
Proč toužím po kečupu?
V roce 2000 vědci zjistili, že lidé mají specifický chuťový receptor pro tuto příchuť umami, což pomáhá vysvětlit popularitu MSG. Sýr, slanina a hranolky s kečupem také obsahují přírodní formy glutamátu, které spouštějí receptor umami – což vysvětluje, proč často toužíme po těchto super slaných potravinách.
Co se stane, když sníte příliš mnoho rajčatové omáčky?
Rajčata plná kyselých složek, jako je kyselina jablečná a citronová, mohou způsobit vážný kyselý reflux ve vašem systému poté, co si jich dopřejete příliš mnoho. Jakmile začne proces trávení, kyselý obsah rajčat vede k uvolnění přebytečné žaludeční kyseliny v žaludku.
Je v pořádku jíst rajčatovou omáčku, když jsem těhotná?
Těhotné ženy se mě často ptají, zda je bezpečné jíst rajčatovou omáčku. Budete rádi, když víte, že to můžete mít s mírou a nemusíte se ničeho obávat. Takže pokud nemáte v plánu vypít 500ml láhev omáčky najednou, nemáte se čeho bát.
Jsou pro vás rajčata dobrá?
Rajčata jsou hlavním potravinovým zdrojem antioxidantu lykopenu, který je spojován s mnoha zdravotními přínosy, včetně snížení rizika srdečních chorob a rakoviny. Jsou také skvělým zdrojem vitamínu C, draslíku, kyseliny listové a vitamínu K.
Můžete jíst příliš mnoho vajec, když jste těhotná?
Neexistuje žádný doporučený limit, kolik vajec by lidé měli jíst. Vejce si můžete vychutnat jako součást zdravé a vyvážené stravy, ale nejlepší je vařit je bez přidání soli nebo tuku. Například: vařené nebo pošírované, bez přidané soli.
Co se může stát, když sníte příliš mnoho vajec?
Vzhledem k tomu, že souvislost mezi nadváhou a srdečními chorobami je dobře prokázána, palec nahoru vajíčkům za kontrolu chuti k jídlu. Ale existují varování. Vejce jsou zdrojem nasycených tuků a ukázalo se, že příliš mnoho nasycených tuků zvyšuje hladinu celkového cholesterolu a LDL (špatného) cholesterolu, což jsou rizikové faktory kardiovaskulárních onemocnění.
Kolik vajec za týden je zdravých?
Zatímco nedávné studie stále nenabízejí konzistentní odpověď, průměrný zdravý člověk pravděpodobně neutrpí žádnou újmu, když sní až sedm vajec týdně. Ve skutečnosti jsou vejce výživnou potravinou. Mají relativně nízký obsah kalorií a nasycených tuků a jsou bohaté na bílkoviny, vitamíny a minerály.